Pierogi to jedno z najpopularniejszych i najbardziej lubianych dań w Polsce. Są to kawałki ciasta z nadzieniem, które można podawać na słodko lub słono.
Pierogi mają długą i bogatą historię, sięgającą XIII wieku. Według raportu Food Trendów 2022, najpopularniejszymi rodzajami pierogów w Polsce są:
- ruskie, czyli pierogi z ziemniakami, cebulą i serem.
- z mięsem, czyli pierogi z mięsem mielonym, cebulą i przyprawami.
- z kapustą i grzybami.
Według serwisu Pyszne.pl, najwięcej pierogów zjada się w województwie mazowieckim, a następnie w województwie śląskim i wielkopolskim. Najtańsze pierogi można znaleźć we Wrocławiu, gdzie średni koszt porcji ruskich to 19,85 zł, a z mięsem – 21,16 zł. Z kolei najlepsze pierogi serwowane są w Krakowie, gdzie średnia ocena restauracji to 4,58 na 5 punktów.
Pierogi to nie tylko polskie danie. Podobne potrawy można znaleźć w wielu innych krajach, m.in. w Rosji, na Ukrainie, Białorusi, Litwie, Czechach, na Węgrzech i w Chinach.
Źródło: Pyszne.pl