Sieć restauracji Sphinx, znana z serwowania popularnej shoarmy oraz dań inspirowanych kuchnią orientalną, powraca do swojej dawnej lokalizacji pod adresem Rynek 39/40 we Wrocławiu.
Po ponad rocznej przerwie, restauracja, która przez 20 lat działała w tym miejscu, znowu będzie dostępna dla swoich klientów. Aktualnie trwa proces kompletowania personelu, a zgodnie z planami, lokal otworzy się w ciągu kilku najbliższych tygodni.
Sphinx to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek gastronomicznych we Wrocławiu, ciesząca się dużym zainteresowaniem mieszkańców oraz turystów. Otwarcie tej restauracji jest szczególnie oczekiwane przez miłośników smaków orientu i pasjonatów kuchni bliskowschodniej.
SPHINX przy wrocławskim Rynku był jedną z najdłużej działających restauracji naszej sieci. Niestety pandemia i związany z nią lockdown dla gastronomii oraz posiadanie w pobliżu drugiego lokalu, na Placu Solnym, spowodowały, że musieliśmy zakończyć tam działalność. Dziś jesteśmy w zupełnie innej sytuacji i zdecydowaliśmy się na powrót dokładnie w to samo miejsce. Teraz przygotowujemy restaurację do ponownego otwarcia. Chcielibyśmy, by jak najszybciej goście mogli znów korzystać z naszej oferty – mówi Mateusz Cacek, wiceprezes Sfinks Polska, spółki do której należy sieć SPHINX
Wrocławska restauracja Sphinx na Rynku będzie czwartym lokalem sieci w tym mieście. Obecnie marka posiada już restauracje przy Placu Solnym, w CH Pasaż Grunwaldzki oraz w CH Futura Park. Powrót do pierwotnej lokalizacji jest wyjątkowym wydarzeniem zarówno dla firmy, jak i dla mieszkańców Wrocławia, którzy mieli okazję delektować się smakami Sphinx przez wiele lat.
Decyzja o ponownym otwarciu restauracji Sphinx cieszy również inwestorów i przedsiębiorców, którzy widzą w tym kroku potencjał dla rozwoju lokalnej społeczności. Restauracja przyczyni się do tworzenia nowych miejsc pracy oraz wpłynie na rozwój gastronomicznego krajobrazu Wrocławia.